Pastificio Masciarelli dal 1867

Il pastificio artigianale più antico d’Italia

Da 5 generazioni produciamo la nostra pasta con

Tecniche artigianali

Acque del Parco Nazionale della Maiella

Grani 100% Italiani

Trafile circolari in bronzo

Essiccazione lenta e a bassa temperatura

Famiglia e Tradizione

La nostra storia

Tradizione significa trasmettere, tramandare. Il Pastificio Masciarelli nasce da un’antica tradizione di valori passati di padre in figlio, valori di genuinità, autenticità e amore per un lavoro che dà vita ad un prodotto artigianale.

Qualità e Territorio

L'Abruzzo nella pasta

Alla base di ogni eccellenza ci sono intuizioni, impegno, passione e scelte di qualità. Così la tradizione Masciarelli inizia dalla selezione delle migliori materie prime del proprio territorio

I nostri formati di pasta

Le nostre linee di pasta

Classica

Pasta di semola di grano duro speciale (100% Italiano), prodotta con lavorazione artigianale e confezionata in pack trasparente.

Selezione Gourmet

Pasta prodotta con semole speciali extra ad estrazione (cuore del chicco del grano), miscelata con le acque del Parco Nazionale della Majella.

Extra Lunga

Un formato lungo circa 1 metro che ripropone l’originale confezionamento per la vendita della pasta lunga.

Farro

Specialità a base di farro proveniente dalle Oasi WWF d’Abruzzo.

Integrale

Pasta di semola integrale di grano duro, prodotta con lavorazione artigianale e confezionata in pack trasparente.

Specialità al peperone dolce d'Abruzzo

Questa varietà di peperone, dal colore rosso vivo, scelta per l’aroma particolarmente intenso, viene abbinata alle tecniche tradizionali di pastificazione tramandate ininterrottamente dalla famiglia Masciarelli da metà ‘800.